特色說明：

1.中餐教室建置主要以教學為主，並提供本校推廣教育中心辦理職業訓練用。除一般教學之設備外，另建置有自動出水清潔系統、萬能蒸烤箱以及影像教學系統。
 

2.行政院勞動部勞動力發展署技術士技能檢定「中餐烹調職類」評鑑合格考場本教室每學期均聘有業界專家協同教學(雙師教學)。