南開科技大學南開餐飲管理系 | 師資介紹

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師資介紹

基本資料表

姓名

倪維亞

聯絡電話

0492563489#3713

Email

duck27002002@gmail.com

倪維亞個人照片

教師

類別

專任師資

職稱

講師

授課領域

菜單設計與規劃、食物製備原理、中餐實務、養生料理基礎刀工與烹飪、飲食文化概論、食材認識、餐飲衛生與安全

學歷

學校名稱	國別	系所	學位	起迄年月
大葉大學	台灣	企管	博士	~迄今