基本資料表
教師
專任師資
助理教授
烘焙食品、中西式點心、巧克力製作
| 年度 | 書名 |
| 103 | 我的手做巧克力,桂氏文化 |
| 102 | 大廚教你辦一桌,桂氏文化 |
| 102 | 玩味麵包 ENIOY BREAD,生活家出版有限公司 |
| 102 | 精選人氣常溫蛋糕,膳書房文化事業有限公司 |
| 101 | 美味麵包車:臺灣味好回味,桂氏文化 |
| 101 | So Sweet 甜蜜小西點,桂氏文化 |
| 101 | 烘焙丙級檢定 學術科試題精析,新文京開發出版(股)有限公司 |
| 101 | 台灣 101 名廚,流通快訊雜誌社 |
| 年度 | 獎項名稱 | 頒獎單位 |
| 2014 | 宜蘭縣優秀青年 | 宜蘭縣政府 |
| 2014 | 宜蘭縣社會優秀青年 | 救國團宜蘭縣團委會 |
| 2013 | 模範教師 | 中華民國私立教育事業協會 |
| 2011 | 台灣美食名廚評選-優質大廚 | 經濟部,台北 |
| 學校名稱 | 國別 | 系所 | 學位 | 起迄年月 |
| 元培科技大學 餐飲管理系 學士學位 | 2007-09~2008-06 |
| 服務機關名稱 | 單位 | 職務 | 期間 |
| 通豪國際觀光大飯店 點心房副主廚 | 1999-06~2002-08 |
