基本資料表
教師
專任師資
助理教授
宴會管理.餐廳經營管理.餐飲服務.蔬果飲料調製.餐飲行銷.餐飲管理.餐飲連鎖店經營管理
| 學年度 | 論文名稱 |
| 104 | 廖煥森.劉正智,南投特色美食店家O2O整合行銷之研究,2015年福祉科技與服務管理國際研討會暨大師級講座,2015-05-08,2015-05-08 |
| 104 | 謝惠泯.劉正智.廖煥森.李耀堂.許志滄,媒體傳播對於中老年食品安全認知與消費行為之影響,2015年福祉科技與服務管理國際研討會暨大師級講座,2015-05-08,2015-05-08 |
| 學年度 | 計畫名稱 | 參與人 | 計畫期間 | 補助/委託或合作機構 |
| 2015 | 喆園宴會服務流程設計 | 廖煥森 | 2015-03~2015-12 | 喆園中日式料理店 |
| 2015 | 松濤園菜單設定暨創造服務計畫 | 廖煥森.劉正智.李耀堂 | 2015-03~2016-02 | 松濤園企業社 |
| 年度 | 獎項名稱 | 頒獎單位 |
| 2014 | 優良績優導師 |
| 學校名稱 | 國別 | 系所 | 學位 | 起迄年月 |
| 朝陽科技大學 休閒事業管理研究所 碩士 | 中華民國 | 碩士 | 2007-06~2009-08 |
| 服務機關名稱 | 單位 | 職務 | 期間 |
| 塔木德連鎖飯店集團 | 業務部 | 業務總監 | 2013-09~2014-08 |
| 嘉義鈺通飯店 | 營運 | 協理 | 2012-04~2013-09 |
| ROBI國際連鎖餐飲事業集團 | 總公司行政部 | 行政副總 | 2010-09~2011-06 |
| 泰安觀止溫泉飯店 | 餐飲部暨管理部 | 協理 | 2007-08~2010-09 |
| 太平洋溫泉飯店 | 餐飲部 | 餐飲部經理 | 2004-09~2007-06 |
| 長榮桂冠酒店 | 餐飲部宴會廳 | 宴會廳經理 | 1999-09~2004-06 |
