基本資料表

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副教授
餐飲產業經營
餐飲空間規劃
餐飲管理服務
餐飲人文素養
餐飲空間規劃
餐飲管理服務
餐飲人文素養
產業動態研究
創新休閒餐飲
餐飲人文美學
創新休閒餐飲
餐飲人文美學
| 學年度 | 計畫名稱 | 參與人 | 計畫期間 | 補助/委託或合作機構 |
| 113 | 建置在地優質老化永續長照服務網—打造南投不老城鎮 | 劉冠佑、林清壽、王之相、蕭玉霜、陳正益、陳欣蘭、洪子鑫、黃郁婷、柯嘉南、劉正智 | 2025-01~2027-12 | 教育部 |
| 112 | 建置在地優質老化永續長照服務網—打造南投不老城鎮 | 劉冠佑、林清壽、王之相、蕭玉霜、陳正益、陳欣蘭、洪子鑫、黃郁婷、柯嘉南、劉正智 | 2024-01~2024-12 | 教育部 |
| 111 | 112年度南投農村好物推廣聯盟 | 林正敏 、張淑敏、洪崇彬、許勝程、林柏宏、紀璟叡、劉正智、林志鴻 | 2023-02~2024-01 | 科技部產學科技聯盟 |
| 110 | 微型企業群聚輔導策略 | 劉正智 | 2022-05~2022-12 | 台灣雲領科技 |
| 110 | 111年度南投農村好物推廣聯盟 | 林正敏 、游守中、張淑敏、洪崇彬、許勝程、林柏宏、紀璟叡、劉正智 林志鴻 | 2022-02~2023-01 | 科技部產學科技聯盟 |
| 110 | 111年學界推動在地產業科技加值創新計畫--南投縣臺中市食品製造、木竹製品產業食農餐桌計畫 | 林正敏、洪崇彬、紀璟叡、林志鴻、劉正智、林美珠 | 2022-02~2023-01 | 金屬工業研究發展中心 |
| 110 | 111年度南開科技大學「南投百香果資源永續之煉銀網平台」 | 林正敏、洪崇彬、紀璟叡、林志鴻、劉正智、謝惠珉、林美珠、李青一 | 2022-01~2022-12 | 教育部 |
| 109 | 110年度南開科技大學「南投百香果資源永續之煉銀網平台」 | 林正敏、洪崇彬、紀璟叡、林志鴻、劉正智、謝惠珉、林美珠、李青一 | 2021-01~2021-12 | 教育部 |
| 109 | 南投特色食品製造產業服務科技加值創新計畫 | 林正敏、洪崇彬、紀璟叡、林志鴻、劉正智、林美珠 | 2021-01~2021-12 | 金屬工業研究發展中心 |
| 106 | 瑞康屋鍋具菜單設計及實演推廣計畫 | 許志滄、劉正智、林美珠、吳青華 | 2018-01~2018-12 | 瑞康屋國際企業股份有限公司 |
| 106 | 高慶泉產品醬料食譜研發 | 許志滄、劉正智、林美珠、吳青華 | 2018-01~2018-12 | 高慶泉股份有限公司 |
| 104 | 高慶泉盃全國廚藝競賽發展歷程研究 | 劉正智、林美珠、廖煥森 | 2016-01~2016-12 | 高慶泉股份有限公司 |
| 104 | 瑞康屋鍋具實演推廣計畫案 | 許志滄、劉正智、林美珠、李耀 堂、廖煥森 | 2016-01~2016-12 | 瑞康屋國際企業股份有限公司 |
| 115 | 松濤園菜單設定暨創造服務計畫 | 廖煥森.劉正智.李耀堂 | 2015-03~2016-02 | 松濤園企業社 |
| 104 | 高慶泉產品及產品推廣計畫 | 許志滄、劉正智、謝惠珉、李耀堂、廖煥森、林淑份 | 2015-01~2015-12 | 高慶泉股份有限公司 |
| 103 | 新天地外燴服務見習計畫 | 李耀堂、劉正智、謝惠珉、廖煥森、許志滄、林淑份 | 2014-12~2015-06 | 新天地國際實業股份有限公司 |
| 103 | 南投特色美食店家O2O行銷整合計畫 | 劉正智、許志滄 | 2014-08~2015-03 | 大台灣旅遊網股份有限公司 |
| 103 | 紫金堂銀髮養生機能餐開發與真空烹調之研究 | 謝惠珉、劉正智、許志滄、段伴虬 | 2014-06~2015-05 | 紫金堂股份有限公司 |
| 103 | 高慶泉產品及產品推廣計畫 | 許志滄、劉正智 | 2014-03~2015-02 | 高慶泉股份有限公司 |
| 103 | 瑞康屋產品及產品推廣計畫 | 許志滄、劉正智 | 2014-03~2015-02 | 瑞康屋國際企業股份有限公司 |
| 年度 | 活動名稱 | 主題/發表題目 | 活動單位 | 活動期間 |
| 2024 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 逢甲大學都市計畫與空間資訊學系碩士班 | 2024-01-04~2024-01-04 |
| 2024 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 南開科技大學福祉科技與服務管理系日間碩士班 | 2024-06-11~2024-06-11 |
| 2024 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 吳鳳科技大學餐旅管理系餐旅管理與餐飲安全碩士班 | 2024-06-13~2024-06-13 |
| 2024 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 逢甲大學都市計畫與空間資訊學系碩士班 | 2024-06-19~2024-06-19 |
| 2024 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 南開科技大學福祉科技與服務管理系日間碩士班 | 2024-06-21~2024-06-21 |
| 2024 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 逢甲大學建設碩士在職學位學程碩士班 | 2024-06-16~2024-06-16 |
| 2024 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 逢甲大學建設碩士在職學位學程碩士班 | 2024-06-18~2024-06-18 |
| 2024 | 南開第11屆教師會理事 | 教師會理事 | 南開科大 | 2024-02-22~2026-02-21 |
| 2024 | 富功婦兒園聖誕節糖霜餅乾活動 | 協辦富功婦兒園聖誕節糖霜餅乾活動 | 富功婦兒園 | 2024-12-26~2024-12-24 |
| 2023 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 逢甲大學建設碩士在職學位學程碩士班 | 2023-07-02~2023-07-02 |
| 2023 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 逢甲大學都市計畫與空間資訊學系碩士班 | 2023-06-29~2023-06-29 |
| 2023 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 逢甲大學建設碩士在職學位學程碩士班 | 2023-07-02~2023-07-02 |
| 2023 | 博士學位論文評審 | 博士學位論文口試委員 | 逢甲大學土木水利工程與建設規劃博士班 | 2023-07-10~2023-07-10 |
| 2023 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 南開科技大學福祉科技與服務管理系日間碩士班 | 2023-06-19~2023-06-19 |
| 2022 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 逢甲大學建設碩士在職學位學程碩士班 | 2022-06-29~2022-06-29 |
| 2022 | 博士學位論文評審 | 博士學位論文口試委員 | 朝陽科技大學建築系建築及都市計研究所博士班 | 2022-01-26~2022-01-26 |
| 2022 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 吳鳳科技大學餐旅管理系餐旅管理與餐飲安全碩士班 | 2022-06-21~2022-06-21 |
| 2022 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 樹德科技大學建築與室內設計研究所 | 2022-06-16~2022-06-16 |
| 2022 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 南開科技大學福祉科技與服務管理系碩士在職專班 | 2022-06-24~2022-06-24 |
| 2022 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 南開科技大學福祉科技與服務管理系日間碩士班、碩士在職專班 | 2022-12-16~2022-12-16 |
| 2021 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 南開科技大學福祉科技與服務管理系碩士在職專班 | 2021-05-21~2021-05-21 |
| 2021 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 南開科技大學福祉科技與服務管理系日間碩士班 | 2021-05-29~2021-05-29 |
| 2021 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 逢甲大學建設碩士在職學位學程碩士班 | 2021-06-24~2021-06-24 |
| 2021 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 吳鳳科技大學餐旅管理系餐旅管理與餐飲安全碩士班 | 2021-07-08~2021-07-08 |
| 2021 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 逢甲大學都市計畫與空間資訊學系碩士班 | 2021-07-15~2021-07-15 |
| 2021 | 碩士學位論文評審 | 碩士學位論文口試委員 | 南開科技大學福祉科技與服務管理系日間碩士班 | 2021-12-21~2021-12-21 |
| 2021 | 南投縣逢甲大學校友會第一屆理監事 | 南投縣逢甲大學校友會第一屆監事 | 南投縣逢甲大學校友會 | 2021-11-12~2023-11-11 |
| 2010 | 台中市物業管理服務協會第二屆理監事 | 台中市物業管理服務協會第二屆常務監事 | 台中市物業管理服務協會 | 2010-08-24~2023-08-23 |
| 學校名稱 | 國別 | 系所 | 學位 | 起迄年月 |
| 朝陽科技大學 | ROC | 建築及都市設計研究所 | 設計科學博士 | 2006-08~2010-07 |
| 服務機關名稱 | 單位 | 職務 | 期間 |
| 南開科技大學 | 秘書室 | 主任稽核員 | 2024-08~迄今 |
| 南開科技大學 | 總務處 | 副教授兼總務長 | 2022-08~2023-01 |
| 南開科技大學 | 管理學院 | 副教授兼副院長 | 2021-08~2022-07 |
| 南開科技大學 | 教務處 | 副教授兼副教務長 | 2021-08~2021-01 |
| 教育部 | 高雄師範大學 | 108年下半年度高級中等學校評鑑專業群科委員 | 2019-07~2019-12 |
| 南開科技大學 | 教務處 | 副教授兼副教務長 | 2018-03~2019-01 |
| 南開科技大學 | 餐飲管理系 | 副教授兼系主任 | 2014-08~2015-07 |
| 南開科技大學 | 餐飲管理系 | 副教授 | 2012-08~迄今 |
| 台灣經貿觀光協會 | 副秘書長 | 2011-11~2015-11 | |
| 薰衣草森林股份有限公司 | 總經理室 | 協理 | 2003-03~2012-07 |
