本系師生參加第十屆國際廚藝美食藝術大獎，憑藉扎實的專業技能、創新理念與穩健的臨場表現，在眾多優秀參賽隊伍中脫穎而出，榮獲亮眼成績。

本次競賽成果不僅展現師生平日勤奮練習所累積的實力，更充分體現本系重視技術培育、創意發想與實務應用的教育成果。每一項作品從構思、規劃到完成，都凝聚著參賽選手的努力與堅持，也展現出對餐飲專業的熱情與追求。優異的成績背後，除了選手們不斷精進自我的精神，更感謝許志滄主任悉心指導。未來，本系將持續深耕專業教育，培育更多優秀餐飲人才，秉持精益求精的態度迎接各項挑戰，在各大競賽舞台持續展現實力，再創高峰。