2026第五屆環球廚藝聯盟巡迴挑戰賽 南開科大餐飲管理系勇奪1金牌1銅牌!!

「2026第五屆環球廚藝聯盟巡迴挑戰賽」是由世界廚師聯合會主辦的國際級賽事，賽事匯聚來自世界各地的頂尖廚師與餐飲團隊，同場競技、交流廚藝，競賽項目涵蓋現場烹調、靜態展示、創意料理等多元類別，全面考驗選手在專業技術、創意發想及整體呈現上的實力，充分展現全球多元飲食文化與創新料理精神。

                   南開科技大學由餐飲管理系許志滄主任率領南開餐廚藝社社員蔡溥祐同學於今（2026）年4月13日至17日赴馬來西亞參加「2026第五屆環球廚藝聯盟巡迴挑戰賽」，在環球主菜海鮮「榮獲金牌」、亞洲風味主菜海鮮「榮獲銅牌」、環球主菜-海鮮類 全場最高分榮譽獎，2項賽事中榮獲1金牌、1銅牌，展現卓越專業實力，為校爭光